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初使用となるスキレット(フライパン)に、オリーブオイル・ニンニク・バター・塩・鷹の爪でベースを作り、カットした鶏肉・マッシュルーム・ブロッコリー・ミニトマトを入れ、火が通るまで焚火で使う焚き付け用の薪割り。 初めての庭ゴハンでしたが、驚くほど美味しく出来ました。アヒージョをつまみながらビールを飲みつつ、読みたかった本を読んで過ごしました。食後はドリップコーヒーを淹れ、コーヒー片手に読書延長戦。 夕方になり少し肌寒くなった所で、ハリケーンランタンに火を入れて焚火もはじめて、庭ゴハン夜の部スタート。高カロリーなアヒージョでお腹が空かないので、日本酒を沸かして熱燗ちびちびやりながら焚火の側で暖をとります。 薪の燃える音と新木場駅の電車の音をBGMに読書。昼から読んでいたさだまさし著「かすていら」読了。故郷:長崎を舞台に、さだまさしが父との想い出を振り返る物語。 私も子供の頃に、父に川へ魚釣りに連れて行って貰った事を想い出しました。ムスコと離れて生活している中で読む父と息子の想い出話は、いつも以上に琴線に触れました。 ひとしきり感動したら「チャンポンたべかたかっ!」も読み始める。こちらは、さだまさしが中学から親元をはなれ東京に出て来てからの物語。 心細さがありながらも、自分を奮い立たせ頑張る姿に、中学から高知の全寮制学校へ行った時の事を想い出し、こちらも目頭を熱くしながら読み進めています。 夢中で読み進め、お腹が空いたので袋ラーメンを作って食べたら庭ゴハン終了。火の始末をして再度、庭に散水をして片付け。持参した寝袋で就寝。 久しぶりの庭ゴハンになりましたが、年始のランチはじめからはじまり、年に数回は開催してきました。またみんなで楽しめ時の為に腕を上げておきます笑 コロナ禍の中で家で過ごす時間が増え、ふだんの暮らしの心地良さ・庭の楽しさの重要性を再確認してます。 ブログ定期購読を希望の方へ
by sozo3131
| 2020-05-06 17:30
| 家造り
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